Superficie: 0.15 ha

Varietà: Pinot Noir

Vigna situata a nord del Grand Cru Richebourg. Aux Brulée è divisa in 2 parti, sx e dx, dalla strada che porta all’interno della valle. Le parcelle del Domaine Jean-Pierre Guyon si trovano nella parte destra, quella esposta a sud. Le vigne poggiano su 30 cm di suolo e subito sotto trovano la roccia. 100% legno nuovo.

Potenza di frutto e roccia, accompagnati da una purezza gustativa unica di Brulee.