Superficie: 0.80 ha

Varietà: Chardonnay

Territorio: Il bianco di punta proveniente dall’appezzamento più pregiato di Alexandre: vecchie viti di Chardonnay di 60'anni su marne triassiche a Montain. Non filtrato, senza solforosa. Uno dei bianchi di Jura più entusiasmanti prodotti oggi. Pigiatura di 4 giorni, poi trasferito in botti da 228 l. Sfinato a settembre 2025 e imbottigliato alla fine di ottobre 2025