Superficie: 0.70 ha

Varietà: Gamay

Territorio: Una parcella con vigne intorno ai 60anni Appezzamento situato nella località denominata «En Prion», dove si trova roccia granitica. Un terreno poco profondo e in forte pendenza che costringe le radici ad attingere alla roccia madre, conferendo caratteristiche uniche al vino.

90% in demi-muid da 500 litri e 10% in botti da 350 litri per 7 mesi. Botti ex-rosso che hanno contenuto almeno 12 vini. Svinatura e imbottigliamento in cantina senza filtrazione e secondo il ciclo lunare.