Morgon “IRON”

Morgon “IRON”

Superficie: 0.70 ha

Varietà: Gamay

Territorio: Una parcella di meno di 10 anni e una di più di 50 anni, situate a “Bas - Douby” a Morgon. Composto da arenaria granitica con molto ferro e poco manganese. 40% in botti da 225 litri e 60% in botti da 300 litri per 7 mesi. Vecchie botti di almeno 6 vini.