St Joseph Cuvée “Terre Blanche”

St Joseph Cuvée “Terre Blanche”

Superficie: 1.11 ha

Varietà: Syrah

Mix tra granito e Loess e, in profondità, argille bianche. Un terroir, che lavora bene sia in annate calde, sia in annate molto fredde. 25% grappolo intero. 12/14 mesi in barrique e tonneaux