
St Joseph Cuvée “Terre Blanche”
Superficie: 1.11 ha
Varietà: Syrah
Mix tra granito e Loess e, in profondità, argille bianche. Un terroir, che lavora bene sia in annate calde, sia in annate molto fredde. 25% grappolo intero. 12/14 mesi in barrique e tonneaux