
St Joseph Cuvée “Chatelet”
Superficie: 0.61 ha
Varietà: Syrah
Vigna e clima differenti rispetto al vino precedente con posizione leggermente più alta e coperta dal vento. Il suolo qui è di granito con un substrato di sabbia. 25% grappolo intero. 12/14 mesi in barrique e tonneaux.
Vini più delicati al naso, decisi e tattili in bocca